La 22e édition de la Fête de la Châtaigne à Lasalle en Cévennes se prépare depuis le début du mois de mars, grâce à un comité de pilotage actif et représentatif des forces vives locales : il s’agit d’accueillir et de satisfaire un public de plus de 5 000 visiteurs, pour 110 exposants et une vingtaine d’associations et animations.

Faites donc connaissance avec ce marché du terroir animé de moments festifs pour toute la famille, dont la longévité est gage de qualité.

La configuration du marché 2018

Trois grands espaces déclineront les diverses propositions présentes cette année :

  • Espace exposants : la place centrale du village et une partie de la grande rue, avec les variétés de châtaignes à l’honneur au centre, comme chaque année.
  • Espace animations : le parc des Glycines, avec les stands d’animations et les démonstrations regroupés dans un environnement verdoyant.
  • Espace culturel : la Médiathèque Intercommunale et sa cour, avec des stands littéraires et un espace détente.

La restauration

Indispensable pour profiter de la manifestation toute la journée, la restauration se déploiera  au travers du marché afin d’être facilement accessible à tous ; voici les formules à votre disposition :

  • Les restaurateurs et brasserie du village : ils seront 3 à ouvrir leurs portes avec des menus « spécial châtaigne ».
  • L’espace traiteur au Foyer des Glycines : deux grandes salles pour vous accueillir et déjeuner assis un repas chaud.
  • Les stands de producteurs avec produits transformés : nombreux et répartis sur la place des exposants, ils vous permettront de préparer votre pique-nique.
  • L’espace dégustation sous et derrière les Halles : plus largement ouvert cette année aux pique-niques, pour vous poser avec vos victuailles.

Les produits des producteurs-créateurs

Riche de 110 stands d’exposants authentiques producteurs, transformateurs et créateurs d’artisanat, le marché du terroir vous offrira sa diversité de produits de qualité :

  • Pôle châtaignes: Grillées, stand des variétés de fruits, fabrications farine, pâtisseries, plats cuisinés.
  • Saveurs terroir, producteurs, éleveurs, artisans : miels, confitures, pâtés, pâtisseries salées, sucrées…
  • Artisanat d’art : décoration, bijoux, créations, vannerie, poterie…

Inscription des exposants

Voici comment se déroule le planning de sélection des stands d’exposants, dont la liste est chaque année étudiée avec soin au sein de la commission « Placements » du comité de pilotage :

  • Candidatures libres : tout exposant souhaitant présenter sa candidature est invité à décrire son activité etsous quel statut il exerce par écrit, à l’adresse mail suivante : coordination.lasalle@orange.fr
  • Dossier de candidature : constitué de la Charte du marché et de la fiche de candidature, il vous parviendra début août 2018 ; le retour du dossier n’implique pas l’inscription.
  • Clôture des candidatures : la date limite de retour des dossiers est fixée le 30 septembre 2018.
  • Notification d’inscription : début octobre, vous recevrez votre confirmation d’inscription.
  • Tarifs : 2ml = 12 € ; 3ml = 20 € ; 4ml = 28 € ; 5ml = 40 € ; 6ml = 48 € ; 7ml = 57 € ; 8ml = 68 € ; 9ml = 81 € ; 10ml = 100 €.

Inscription des animations

Voici comment se déroule le planning de sélection des stands d’animations et animations volantes, dont la liste est chaque année étudiée avec soin au sein de la commission « Animations » du comité de pilotage :

  • Candidatures libres : tout animateur souhaitant présenter sa candidature est invité à décrire son activité etsous quel statut il exerce par écrit, à l’adresse mail suivante : coordination.lasalle@orange.fr
  • Sélection des candidatures : le comité de pilotage de mi-avril 2018 établira le programme des animations pour 2018.
  • Contrats d’animations : vous recevrez un contrat type début mai 2018, comportant les conditions précises de votre intervention (horaires, emplacement ou circuit, etc.).
  • Coordination des animations : courant septembre 2018, vous serez en lien avec la coordinatrice des animations, pour vos besoins spécifiques et pour harmoniser le déroulement de la journée.

Les partenaires

Pour communiquer et vous informer, nos partenaires média réguliers sont les suivants :

  • France Bleu
  • Radio Escapades
  • Midi Libre

La fête de la châtaigne doit son succès avant tout à un comité de pilotage fourni, qui regroupe élus, associations, agriculteur/éleveurs, commerçants, particuliers pour un effectif d’une trentaine de personnes, départagées en commissions :

  • Partenaires : Agriculteurs-éleveurs (3) – APE – Châtaignes & marrons des Cévennes – Club Cévenol – Commerçantes (2) – Comité des Fêtes lasallois - Élus municipaux (4) – Fruits oubliés Réseau – Goupil Connexion – Habitants (2) – Le Grillon des Cévennes – Midi Libre (correspondant local) – Radio Escapades.
  • Commissions : Bénévoles – Animations – Communication – Parkings-signalétique – Placements – Produits dérivés.