La revue 75 de Fruits Oubliés est sortie !

Avec ce nouveau numéro, nous revenons sur le fruit le plus consommé, la pomme !

Que reste-t-il de la biodiversité des pommes ? Quelles solutions pour une pomme du futur climato-sympathique, nutritive, goûteuse et diversifiée dans son aspect et dans sa saveur ? Nous ne vous dirons pas tout mais quand même l’essentiel, avec des exemples qui donnent de l’espoir pour le futur de la pomme, et pour le futur tout court… Au rendez-vous nos fiches fruitières pour découvrir des variétés, un dossier sur la richesse fruitière de la Wallonie (Belgique) et recette de saison.

Et vous pouvez la trouver ainsi que toutes nos publications au bureau de l’association au 75 rue de la place à Lasalle.

Fruits Oubliés Réseaux - 75 rue de la place - LASALLE